Il volo commerciale in mongolfiera è arrivato nella Avon Valley dell'Australia Occidentale nel 1982, quando un operatore di Melbourne ha trasportato un singolo inviluppo 140 chilometri a est per testare se il corridoio aereo di Northam potesse supportare voli tutto l'anno.
Le termiche mattutine affidabili della valle e la turbolenza quasi nulla l'hanno resa la zona di lancio più sicura del continente. Nel 1989, tre operatori si erano trasferiti permanentemente nella cintura del grano e oggi il campo di partenza di 112 Fitzgerald Street East gestisce più di 8.000 voli passeggeri all'anno.
I pacchetti per 2 persone in mongolfiera nell'Avon Valley partono da un hangar di briefing costruito appositamente adiacente alla pista di atterraggio di Northam, dove i piloti conducono controlli di sicurezza pre-volo e letture meteorologiche tra le 04:30 e le 05:30. Il corridoio di volo si estende per 32 chilometri a nord lungo il fiume Avon, attraversando un mosaico di aziende agricole di grano e colza, formazioni di granito sparse e sacche di bosco di wandoo. L'altitudine massima varia da 900 a 1.200 metri, a seconda della velocità del vento e dell'attività termica. La durata del volo è di 60 minuti in media, sebbene siano disponibili sortite estese di 75 minuti durante i mesi più freschi da maggio a settembre.
Il formato a cesto condiviso ospita da 12 a 16 passeggeri in scomparti segmentati, ciascuno di 1,2 metri quadrati. Le coppie che scelgono il tour in mongolfiera per 2 a Perth occupano solitamente un singolo scomparto, offrendo viste senza ostacoli oltre il bordo in vimini. Il servizio di colazione post-volo si svolge in un capannone di tosatura convertito a 800 metri dalla zona di atterraggio, dove gli operatori servono champagne, spumante e un buffet caldo con salsicce di manzo dell'Avon Valley, uova strapazzate ruspanti, pane a lievitazione naturale artigianale e piatti di frutta di stagione provenienti dai mercati di Northam.
La geologia della valle aggiunge dimensione alla prospettiva aerea. Gli inselberg di granito, cupole isolate di roccia madre del cratone di Yilgarn, si ergono bruscamente dal fondovalle, alcuni superando i 50 metri di altezza. La luce del primo mattino accarezza i loro fianchi occidentali, proiettando lunghe ombre sui terreni coltivati e rivelando il motivo tassellato dei confini agricoli stabiliti durante l'espansione pastorale degli anni 1890. I piloti regolano l'altitudine per seguire i meandri del fiume Avon, dove cigni neri, ibis e aironi facciabianca si riuniscono nei billabong bordati di canne.
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